スペシャルティコーヒーをパナマから 

カリテア農園 カトゥーラ ハニー 生豆 1 kg

パナマ カリテア・コーヒー農園

原産地:パナマ チリキ県 ボルカン
標高1,753m
品種:カトゥーラ
プロセス:ハニー
クロップ:2020年
生豆
※焙煎前の生豆の状態です。お飲みいただくには焙煎が必要です。
※高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
内容量:1kg
KTCH-20

カリテア農園の看板品種カトゥーラのハニープロセスが入荷しました。燦燦と降り注ぐ太陽が育てるチェリーの、柑橘系のフレーバーと、まろやかなボディ。高地にあるカリテア農園の魅力が存分に味わえる、農園自慢のカトゥーラが日本で初のお目見えです。


パナマ高地の大自然の恵み、天然のベストコンディションが生み出す至高の品質。ギリシア語で「山上からの美しい眺め」を意味する「カリテア」は、パナマ西部バル―火山の麓ボルカンにある農園です。レモンや柑橘の木が自生する熱帯林に囲まれ、ゲイシャやパカマラ、カトゥーラを栽培。2015年にBoP(ベスト・オブ・パナマ)で、カトゥーラ種がTraditional Washed部門で優勝。また高地を生かしたゲイシャ種の品質も高く、2019年のBoPでは90+の高得点で上位入賞。近年パナマで注目されている農園の一つです。

◆真空ビニールパックにて包装いたします。
◆1 kgまではレターパックにてお届けします。

¥ 3,990

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