パナマ La Huella ラ・ウエリア

原産地：パナマ チリキ県 ボケテ カーニャス・ベルデス
標高 1,450 m
ゲイシャ
プロセス：レッドハニー アナエロビック
クロップ：2020年
生豆
※焙煎前の生豆の状態です。お飲みいただくには焙煎が必要です。
※高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
内容量：1 kg
LHCI-RH-20A

世界が認めたパナマコーヒー。英国great taste award 2019で金賞に輝いたウエリアから、農園主ペドロ・モスが今年も自信をもってセレクトした最新作「レッドハニー アナエロビック」が入荷しました。

パナマの数ある農園の中でも、早くからアナエロビックを研究、活用しているペドロ・モス、彼のこだわりから生まれた独自のプロセスは、驚異的に持続するフレーバーとアロマがあり、世界中のコーヒーマニアから驚きと称賛を集めています。

ラ・ウエリアは、ボケテの自然が育む高品質のチェリーをさらに厳選し、収穫する品種ごとに精製法までをカスタマイズして生産しています。それにより無駄をなくし、つねに自然と人々が住む環境を第一に考えたコーヒーづくりを徹底しています。パナマならではの自然と人の工夫が生んだ、次世代のスペシャルティーコーヒーとして、日本でも最近、着実にファンを増やしつつあります。

一つひとつ丁寧に選び抜かれ、育てられた、パナマコーヒーの真骨頂をお楽しみください。

★La Huella ラ・ウエリアは2019年、ブルボン種を使用したコーヒーで、英国Great Taste Award 2019のゴールデンフォーク賞を受賞しました。

◆ビニールパックにて包装いたします。
◆1 kgまではレターパックにてお届けします。